Вьетнамские рынки в Москве: продуктовые и вещевые

В последнее время у жителей Москвы увеличился интерес к вьетнамской культуре и к еде. Большинство из них, попробовав блюда этой кухни на её родине или в маленьких кафе в столице России, хотят приготовить их у себя дома.

Для начала следует развеять мифы

  • Так как в стране большое разнообразие шашлыка (более 30 видов) многие думают, что жители Турции едят, в основном, мясо. Однако большой популярностью пользуются также и овощные блюда, фрукты.
  • Не стоит думать, что современные турецкие мужчины носят фески – упоминание об этом головном уборе вы сможете встретить разве что в учебниках истории.
  • Мифом является и то, что страна славится верблюдами. Конечно, их можно встретить, но это вовсе не самый популярный скот, а верблюжьи бои прекратились в середине прошлого столетия.

Давайте посмотрим, какие достопримечательности привлекают сюда туристов.

График работы магазинов в праздничные дни

С 29 декабря график работы магазинов меняется. Накануне главного зимнего праздника мелкие продовольственные магазины и крупные супермаркеты работают дольше обычного. У каждого есть возможность приобрести необходимые продукты к праздничному столу и выбрать подарки родным и близким.

А в последний день уходящего года рабочая смена точно так же, как и 1 января, укорочена. Торговые точки начинают свою работу с 10-11 часов утра.

Точная информация указана на официальном сайте определенной торговой сети. Кроме того, вывешивается объявление на входе.

Как работают популярные у россиян розничные торговые предприятия:

  • «Лента» – крупная сеть гипермаркетов, обычно работает круглосуточно. Новогодняя ночь — исключение. 31 декабря в 22:00 двери закроются, а 1 января будут открыты для посетителей, начиная с 10 утра и до 21:00.
  • «Метро » – магазин, работающий в формате мелкой оптовой продажи, откроет свои двери для посетителей не ранее 13:00 и закроет в 23:00.
  • «Пятерочка» – одна из самых популярных сетей у жителей России, 1 января будет работать по сокращенному графику, а именно с 13:00 до 21:00. В этот промежуток у каждого покупателя будет возможность выбрать необходимые позиции из довольно богатого ассортимента. Благодаря регулярным акциям и более низким ценам, в сравнении с другими магазинами, здесь всегда много народа.
  • «Магнит». Если вдруг обнаружится, что чего-то из продуктов не хватает, смело можно отправиться в «Магнит» у дома. В ассортименте всегда свежие продукты. Кроме того, в наличии бытовая химия и многое другое. Закупиться всем необходимым можно с 13:00 до 21:00.
  • «Магнит-косметик». Несмотря на то, что здесь нет продуктов и товаров первой необходимости, график известной сети аналогичен расписанию продовольственных магазинов.
  • Алкомаркет «Магнит вечерний». В предновогоднюю ночь приобрести напитки можно будет до 22:00. А в первый день января — не ранее 13:00. В отдельных точках возможны изменения, следовательно, лучше обращать внимание на объявления, вывешенные на дверях входа в магазин.
  • «О’кей». В обычные дни магазин принимает покупателей круглосуточно, но в Новый год решено сделать исключение из тех соображений, что работникам тоже необходимо отдохнуть и побыть с семьей. Рассчитывать на открытие магазина ранее 15:00 не приходится, зато, начиная с этого времени, у каждого есть возможность выбрать не только продукты питания, одежду и многое другое, но и купить подарки друзьям и близким, если вдруг не успели сделать это заблаговременно.
  • «Перекресток». Несмотря на появление множества разнообразных сетей, старый добрый «Перекресток» по-прежнему не теряет потребительского спроса. Обслуживающий персонал магазина будет рад встретить покупателей с 12 часов дня до 23:00.
  • «Дикси» – в рабочем графике магазина тоже произойдут изменения. Продажа товаров первой необходимости по самым выгодным ценам, 1 января 2021 года начнется с 11 утра, что гораздо раньше остальных, и закончится в 9 часов вечера.
  • IKEA распахнет двери для покупателей не раньше 14:00 и будет работать до 20:00. Стоит обратить внимание на то, что местное кафе закроется на час раньше.
Читайте также:  Закрытые распродажи Италии. Как сэкономить на покупках в Европе?

Кальяны и табаки

Если вы не знаете, что можно привезти из Турции, то советуем рассмотреть такой вариант как кальян и табак. В сувенирных лавках представлены кальяны на любой вкус и цвет от миниатюрных подарочных моделей до крупногабаритных версий с 2-3 трубками. Маленькие кальяны часто покупают в подарок в качестве аксессуара для интерьера, хотя они вполне подходят и для своего прямого назначения. Но в таких моделях табак быстро сгорает, поэтому процесс курения не обещает быть длительным.

При покупке кальяна обязательно обращайте внимание на вид изделия, которых всего два — составные и резьбовые. Резьбовые модели более качественные и долговечные, поэтому и стоят дороже, а кальяны на силиконе могут отличаться быстрым износом.

  • Небольшие декоративные кальяны стоят в пределах 12-15 $,
  • изделия средних размеров – 30-50 $,
  • цена на высокие модели хорошего качества начинается от 100 $ и выше.

Важно! Некоторые авиакомпании запрещают провоз кальянов и табаков в салоне лайнера, поэтому прежде чем приобретать такой подарок, заранее уточните правила перевозчика.

Кальяны и табаки
Кальяны и табаки

Конечно, хорошему кальяну требуется и качественный табак.

Кальяны и табаки
Кальяны и табаки
Кальяны и табаки
Кальяны и табаки
Кальяны и табаки

В Турции есть несколько производителей табака для кальяна (Tanya, Adalya и т.д.). Табак продается в упаковках разного веса и предлагается в более чем 30 различных вкусах.

Кальяны и табаки
Кальяны и табаки
Кальяны и табаки
Кальяны и табаки
Кальяны и табаки

Его цена в разных лавках колеблется в пределах 2-4 $.

Кальяны и табаки
Кальяны и табаки
Кальяны и табаки
Кальяны и табаки

Продуктовый рынок в Марьиной роще

Марьина роща, а точнее, ее окраина, является местом нахождения бывшей гостиницы «Рыбак», а ныне общежития для граждан Вьетнам. До октября 2016 года там находилось средних размеров двухэтажное здание, в котором на первом этаже был рынок, а на втором караоке.

Ассортимент продукции

Здания самого рынка сейчас нет, но зато есть магазин среднего размера, в котором можно купить:

  • различные виды рисовой лапши от 40 рублей за пачку;
  • лапшу быстрого приготовления со вкусом креветки, краба, говядины и других вкусов за 15 рублей;
  • кофе молотый, зерновой 3 в 1, растворимый. Цены на последний напиток начинаются от 250 рублей;
  • фильтры для кофе — 100 рублей;
  • сигареты российского и казахского производства;
  • лекарство от простуды по типу звёздочки за 150 рублей. По некоторым данным, можно купить и настойку на кобре, но только по знакомству;
  • различные сладости;
  • соусы: соевый, на основе красного перца чили, рыбный, кисло-сладкий; цена колеблется от 100 до 150 рублей.
  • Конфеты, печенье и другие сладости вьетнамского и китайского производства.
  • Соки и напитки: со вкусом манго (40 рублей банка 350 мл), алое вера, персика и других экзотических фруктов.
Читайте также:  Новый год Быка 2021: как встречать, что готовить, приметы и идеи

Кроме магазина на первом этаже, есть два кафе и парикмахерская. Раньше они были со стороны улицы, а сейчас из-за ремонтных работ перенесены в само здание общежития.

В кафе можно заказать:

Традиционный суп фо со свининой (бо), с курицей (га) и рыбой (кхе)

Рисовую лапшу с вьетнамским шашлыком бун ча:

  • большая порция 300 / 200 рублей;
  • маленькая порция 250 рублей.

Блинчики из рисовой лапши нэм: от 55 до 70 р. за штуку в зависимости от начинки (в обоих заведениях).

Вьетнамский хлеб куай (куэй): 25/35 рублей за штуку.

Самовар: 2500/4500 в зависимости от начинки.

Проезд

Общежитие находится по адресу: 17-й пр. Марьиной рощи, 11.

До него можно добраться от станций метро:

  • Тимирязевская (автобус № 126);
  • Бутырская;

Ближайшая станция метро. Выходим из метро через выход «к ул. Руставели». Обходим здание и идём 50 метров до остановки, а затем садимся на автобус № 19. Доезжаем до остановки «6-й автобусный парк», ориентиром будет служить отделение полиции, находящееся по направлению движения автобуса. Выходим на остановке и идём вправо по этой стороне в течение 5 минут до 6-этажного бежевого здания — это и есть то, что нужно.

  • Марьина роща.

Выходим из метро через выход «к театру Сатирикон». Идём по мощёной дорожке и ждём автобус № 19. Едем до остановки «6-й автобусный парк» и переходим дорогу, где стоит новый многоэтажный дом. Дальнейшее направление движения, как и м. Бутырская.

Неплохое местечко! Приобрёл рыбный соус и съел большую порцию вкуснейшего фо бо за 250 р. Однако сейчас цены немного поднялись.

Николай

Где купить свежую рыбу в Алании?

Так как Алания – это курорт, расположенный на самом средиземноморском побережье, купить морепродукты здесь можно в разных торговых точках города. Продают рыбу в супермаркетах Мигрос, Carrefour, Метро, но, как правило, выбор здесь небольшой и на прилавках есть только самые распространенные наименования морской продукции.

В любом из магазинов можно попросить разделать рыбу совершенно бесплатно. Также продают свежую рыбу и в некоторых ресторанчиках. Минусом таких мест являются более высокие цены, нежели в больших магазинах, а вот положительный момент – сотрудники ресторана могут бесплатно тут же приготовить купленный товар.

Читайте также:  Летняя распродажа 2020 — лучшие скидки и промокоды

Интересная особенность: в Турции практически нигде нельзя найти замороженные морепродукты. В продаже имеется только недавно выловленная, охлажденная рыба.

Самый большой выбор свежей рыбы, безусловно, представлен на рыбном рынке в Алании.

Самый большой рыбный базар в Алании адрес: Saray, Pelitlik Cd. No:13, 07400 Alanya/Antalya, Турция.

Располагается он практически в центре города, недалеко от Кадастрового управления. Название рынка на турецком языке: HALK PAZARI ve BALIK HALI.

Доехать к рыбному базару можно на автобусе номер два, а также 202. Автобусная остановка находится прямо возле рынка.

Рыбный рынок на карте Алании

Рыбный рынок в Алании время работы: ежедневно с 09:00 до 00:00 — 00:30

На рынке в Алании продается только свежая, буквально недавно выловленная рыба в большом ассортименте. При чем, большая часть представленного выбора – это рыба, выловленная в Алании. Рыбаки ночью выходят в море, чтобы уже утром привезти свежий улов на продажу. Хранятся морепродукты в специальных холодильниках со льдом.

Ориентировочные цены на рыбу в Алании на рынке:

  • Королевская креветка – 70-120 лир
  • Обычная креветка – от 50 лир.
  • Барбун – от 50 лир.
  • Чупра (дорада) – около 40-45 лир
  • Сёмга – около 80 лир
  • Леврек (сибас) – от 35-40 лир
  • Тунец – от 20 лир

Интересная особенность рыбного рынка в Алании: здесь же на территории располагаются небольшие ресторанчики, где можно попросить зажарить только что купленную рыбу. В ресторане её не только приготовят, но и предложат вкусные гарниры, овощи и салаты на выбор, а также сервируют стол к обеду.

Часть рынка отдана под продажу мяса (курица, говядина, баранина), мясных изделий, а также овощей, фруктов, чая, кофе, сухофруктов и традиционных турецких сладостей. То есть, здесь можно купить практически все основные продукты питания к вашему столу.

И напоследок предлагаем нашим читателям небольшой словарик перевода на турецкий язык некоторых наименований самых распространенных видов рыб в Турции, который может оказаться полезным на рыбном базаре в центре Алании.

Названия рыб в Турции:

  • Скумбрия – uskumru
  • Тунец – ton
  • Сардина – sardalya
  • Паламут – palamut
  • Леврек (морской окунь) — levrek balığı
  • Рыба-меч — kılıç balığı
  • Кефаль – kefal
  • Хамса (анчоусы) — hamsi balığı
  • Чупра (дорадо) — çipura balığı (çupra)
  • Хек — berlam balığı
  • Лосось – somon
  • Креветки – karides

Куда поехать в Турцию зимой?

Хотя морские курорты и отвечают на два главных вопроса – куда лучше поехать с детьми и где в Турции тепло зимой (относительно) – ими одними страна не ограничивается.

Чего только стоит завораживающий зимний Стамбул с его необычным сочетанием старинных исламских достопримечательностей и новогодних украшений, зеленых пальм и легкого снега и обязательными атрибутами в виде пушистых котов и горячих бубликов!

Горнолыжные курорты Улудаг, Паландокен также достойны посещения. Турция не была бы Турцией, если бы на бюджетных «Альпах» не было опции отдохнуть по все включено.