Правильное питание для похудения по дням: рецепты на каждый день

Кто не любит расслабиться в праздничный день и полакомиться вкусными блюдами? Но вот только расплата за такую слабость может оказаться не самой дешевой. Лишние килограммы прилипают очень быстро, а вот уходить они не торопятся вовсе.

Диетические рецепты

Стоит ли говорить, что подавляющее большинство женщин считают святой обязанностью поддержание своего великолепия на достойном уровне. Ведь как известно, мужчины любят глазами… Кроме того, видеть в зеркале стройную, привлекательную фигуру намного приятнее — сознание собственной неповторимости о содержании множества жестких ограничений в диетической кухне и о голодных муках — миф. Достаточно заглянуть в каталог оригинальных решений, которые обеспечат организму необходимый набор микроэлементов, чтобы убедиться, насколько просто и интересно принимать здоровую, полезную принципов диетического питания, смогут преодолеть многие трудности и люди, имеющие проблемы с лишним весом. Стоит попробовать — остановиться трудно. Диета не означает — набирают популярность, потому что это: вкусно, быстро, есть возможность экспериментировать и каждый день питаться новыми жиров и калорий — максимум пользы. Когда нагрузка на ЖКТ сведена к минимуму, человек чувствует себя энергичным, полным сил. В чем секрет? Отчасти в ингредиентах с отрицательной создания низкокалорийных шедевров не потребуются особые кулинарные навыки. Большое количество классных рецептов приготовления десертов привлечет внимание и порадует тех, кому сложно распрощаться с тортами и конфетами. Каждый найдет блюдо, соответствующее личным предпочтениям.

Недостатки разгрузочных дней

Для монодиет специфична односторонность, даже однобокость по отношению к белкам, жирам или углеводам. Но временное не соблюдение правил сбалансированного питания — это вынужденная необходимость. По-другому справиться с поставленными задачами по очищению и снижению веса зачастую нельзя.

Некоторые эндокринные заболевания, нарушения работы ЖКТ, являются противопоказанием подобных ограничений. Хотя, если диета подобрана специалистом, с учетом особенностей организма, она не причинит вреда. В любом случае проконсультируйтесь с врачом. Так как некоторые продукты могут не подойти.

А вот долговременные системы питания принесут только пользу. Если в них будет соблюдаться принцип баланса пищевых компонентов. Здоровье в таком случае не будет страдать от отсутствия витаминов и микроэлементов. Снижение калорийности не отзовется апатией, усталостью или депрессией. В течение цикла снижения веса будете жить полноценной жизнью.

Общие правила

  • Не увлекайтесь. Подобный режим питания полезен не более двух раз в неделю.
  • Не насилуйте организм. Правило «не навредить» – важнейшее. Ни один сброшенный килограмм не стоит вашего единственного драгоценного здоровья. Заканчивайте рагрузку немедленно, если чувствуете себя плохо.
  • Никаких экспериментов, если вы беременны, кормите грудью или имеете хронические заболевания. В последнем случае обратитесь к врачу за консультацией.
  • Заранее выбирайте разгрузочный день, настраивайтесь на него психологически. В этом случае он не будет для вас шоком.
  • Не стоит подвергать себя испытаниям перед обильными застольями. Пищеварительная система может дать сбой, а это чревато болями, тошнотой или диареей.
  • Никакого спорта и серьезных умственных нагрузок. Организм и так испытывает стресс. Лучшие разгрузочные дни – в спокойной расслабленной обстановке без эмоциональных и физических потрясений.
  • Распланируйте день. Хорошо, если в этот день вы не будете работать. Не сидите рядом с холодильником. Займитесь уборкой, стиркой, глажкой. Позанимайтесь с детьми. Почитайте книжку. Прогуляйтесь, сходите в кино или на выставку. Посещение бани, сауны или бассейна в этот день прекрасно расслабит вас и значительно ускорит процесс вывода токсинов;
  • За разгрузочным, строгим днем должен следовать день с низкокалорийным рационом. Для многих это самое сложное. Помните, что обжорство после разгрузки сведет все усилия на нет и может привести к плохому самочувствию.

За один разгрузочный день можно потерять до 1,5 кг веса. Разгрузочные дни – не обязательное условие похудения. Это лишь один из способов достижения хорошего самочувствия и желаемого веса. Внимательно наблюдайте за своими ощущениями и решайте, подходит вам этот режим или категорически нет.

Узнайте, как устроить разгрузочный день для похудения правильно.

Что можно есть в разгрузочный день

Диетологи не советуют полностью исключать употребление продуктов при разгрузке. В крайнем случае, можно провести один день на воде, но не чаще 1 раза в месяц. Самые эффективные разгрузочные дни для похудения основаны на принципах раздельного питания. Суть его – деление всех продуктов на две группы: растительного (крахмалистые) и животного (белковые) происхождения. Их нужно употреблять отдельно друг от друга, так как это способствует облегчению переваривания пищи. Еда, поступающая в желудок таким способом, легко и быстро обрабатывается, а организм не делает запасов впрок.

Низкокалорийные дни можно комбинировать, выбирая продукты, близкие по составу, к примеру: яблочно-кефирные, рисово-творожные. Разрешается совмещать рыбу и мясо, молокопродукты и фрукты, овощи и ягоды. Отличный вариант – чередование вариантов, выбирая в один день овощи, в другой – злаки и молочную продукцию. Если проводится два дня разгрузочных подряд, то сначала делается мясной, а затем овощной или фруктовый. Чтобы процесс похудения был эффективным, нельзя забывать об увеличении физической нагрузки. Поскольку разгрузка – это ограничение калорий, то нужно отказаться от:

  • жирной пищи;
  • маринадов;
  • копченостей;
  • консервов;
  • сахара;
  • алкоголя;
  • сладкие или несладкие газированные напитки.

Когда лучше прибегать к разгрузке?

Разгрузочные дни нужны, если:

  • Для самочувствия человека характерно постоянное ощущение тяжести в животе;
  • Появились высыпания на лице, особенно в области лба и подбородка;
  • В последнее время слишком частыми были переедания — во время отпуска, праздников или просто было трудно контролировать свое питание;
  • Появилась склонность к запорам или начали беспокоить запоры;
  • Появился неприятный запах изо рта;
  • Есть необходимость сбросить лишний вес, но не хватает силы воли на соблюдение правильного питания — тогда сбалансированный рацион стоит совмещать с систематическими разгрузочными днями.

Варианты перекусов: правильное питание

Высококалорийные орешки дают ощущение сытости, поэтому являются идеальным продуктом для перекусов. Арахис, грецкий и кедровый орех омолаживают и ускоряют обменные процессы. Ежедневная норма – не более двух грецких орехов или 20 штук миндаля.

Продукты, содержащие клетчатку – ягоды и фрукты. Вкусные лакомства спасут вас от голода в период между приемами пищи. Обратите внимание на грейпфрут, ананас и яблоко, содержащие пектин и витамин С. Полезные свойства этих фруктов известны каждому.

Кроме того, можно крекерами с нежирным сыром. Избавиться от назойливого чувства голода помогут сырая морковь, манго, сушеные вишни. Выпейте стакан кефира или йогурта без добавок.

Мясной разгрузочный день

Плюсы мясного разгрузочного дня. Такой разгрузочный день относится к разряду «сытых», поэтому чувство голода отсутствует, а эффект такой же. Улучшается обмен веществ, повышается активность ферментов, разрушающих жиры. К тому же это хорошая возможность пополнить запасы белка и железа, которые особенно хорошо усваиваются из мяса при отсутствии углеводов. Мясной разгрузочный день следует проводить тем, кто со временем хочет перейти на такие диеты, как белковая или кремлевская диета — в основе своей они как раз и построены на мясе.

Минусы мясного разгрузочного дня. «Мясной» разгрузочный день противопоказан людям с заболеваниями почек. Также следует с осторожностью выбирать «мясное» меню разгрузочного дня тем, у кого проблемы с печенью и с сосудами.

Меню на разгрузочный день. Вам понадобятся 400 г нежирной отварной говядины или куриной грудки (без соли). Мясо разделите на 5 равных порций и съешьте в течение дня с гарниром: огурцами, помидорами или белокочанной капустой (по 100 г).

Белковый разгрузочный день

Мясной день

Это одна из самых сытных диет для разгрузочного дня, так как в ее основе может лежать мясо. Но, выбирать нужно не жирные сорта, а диетические – говяжью вырезку, индейку или куриную грудку.

Готовить мясо несложно, его нужно отварить. При чем добавление соли в бульон категорически противопоказано. Для одного дня потребуется 400-600 г продукта. Если сложно придерживаться такой монодиеты, можно разнообразить рацион овощами.

Рыбный день

Здесь выбор нужно делать также в пользу нежирных сортов. Для одного дня потребуется не больше 400-600 г рыбы. Ее можно запекать или готовить на пару. Использование соли также под строжайшим запретом. Полученный объем разделить на 5-6 приемов пищи.

Творожный день

Эта диета заслуженно пользуется большой популярностью. Для одного дня достаточно 400-500 г свежего продукта. Этот белковый продукт позволяет эффективно бороться с чувством голода, отлично насыщая организм. Главное условие такой диеты – выбирать полноценный продукт, ни в коем случае не обезжиренный. Так как это ведет к нарушению метаболизма в организме. Лучше всего выбирать творог с жирностью 1,5-1,8 %.

Дневной объем творога следует разделить на 5-6 приемов. Для большей эффективности не стоит пренебрегать питьевым режимом.

Если организм хорошо усваивает лактозу, то можно заменить творожный день на молочный. За день нужно выпить до 2 л молока. Чувство голода можно сбить небольшим количеством творога.

Можно творог сочетать со сметаной, такое сочетание считается классическим. Потребуется 600 г творога и 100 мл сметаны. Все перемешать и разделить на 6 порций. Съедать в течении дня.

Можно заменить сметану кефиром, и получится творожно-кефирный день. Для этого потребуется 500 г творога и 500 мл кефира.

Кефирный день

Такой день не менее эффективен, для его проведения потребуется 1,5 литра 1%-ного кефира. Следует выбирать не самый свежий продукт, так как он может вызывать диарею, в то время как уже постоявший продукт может, наоборот, привести к запору. Если имеется непереносимость кисло-молочных продуктов, то следует отказаться от такого дня вовсе. Если таких проблем нет, то кефирный день поможет наладить метаболизм в организме, снимет тяжесть в желудке.

Разгрузочные дни для похудения – варианты

Не секрет, что для коррекции собственного веса достаточно перейти на здоровое питание и увеличить физическую активность, но те, кто хочет ускорить этот процесс, применяют разгрузочные дни для похудения, причем самые разные их варианты. Тем, кто не страдает от лишнего веса, также полезно время от времени освобождать свой организм от излишней нагрузки на органы ЖКТ и одновременно очищать его.

Читайте также:  Как есть розовое яблоко. Чомпу (розовое яблоко). Хранение и перевозка

Как правильно делать разгрузочный день?

В первую очередь надо сказать, что разгрузка – это не голодовка. Нанести серьезный удар по своему здоровью можно, устраивая такие дни на одной воде или капустных листьях.

Питаться обязательно надо, просто калорийность такого рациона должна существенно ниже обычного, примерно в половину. На такие дни не стоит планировать ничего важного, что требовало бы существенной отдачи моральных и физических сил.

Идеальный день – выходной, когда не надо идти на работу и можно заняться чем-нибудь приятным.

Подбирая для себя оптимальные варианты разгрузочных дней, стоит учитывать свои предпочтения и особенности организма, однако это вовсе не означает, что любители сладкого могут целый день поедать пирожные и конфеты.

Высокоуглеводную пищу и в обычные дни стоит употреблять по минимуму, а в такие и подавно. Предпочтение стоит отдавать белкам, причем молочным, а углеводы приветствуются сложные, которыми богаты крупы и овощи.

Ну и, само собой, полезны и эффективны разгрузочные дни на ягодах и фруктах.

Лучшие разгрузочные дни

Кефир просто создан для разгрузки и очищения организма. Молоко усваивается не у всех, а кефир лишен этого недостатка, к тому же хорошо утоляет голод и восстанавливает микрофлору кишечника. Его нередко сочетают с гречкой, делают на его основе холодные овощные супы и коктейли.

Кефир – это природный антибиотик без побочных эффектов, который снижает уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, выводит из организма продукты распада, соли, радионуклиды, тяжелые металлы. Надо сказать, что в этом отношении хороши практически все кисломолочные продукты – ряженка, простокваша, йогурт, творог. Последний по сытости сравним с мясом.

Главное – есть чистый творог, а не творожную массу и не использовать сахар, а вот сухофрукты и ягоды добавлять можно.

Это Важно!

Очень хороший разгрузочный день для очищения организма можно устроить на яблоках. Целый день питаться этими фруктами врачи рекомендуют и при гепатите А – несколько раз за время лечения. Яблоки можно есть как свежими, так и запекать их в духовке или микроволновке с медом.

В летний период, когда на местных рынках полно домашних фруктов и овощей, разгрузку для организма устраивать сам Бог велел.

Из томатов, кабачков, синеньких, капусты, болгарского перца, лука, моркови и других можно варить овощные супчики на воде и делать салаты, только заправлять их не майонезом и другими соусами, а растительным маслом.

Целый день поедая малину, клубнику, смородину, крыжовник, груши, персики и другие, можно и себя побаловать, и организм витаминами насытить, и от лишних килограмм избавиться.

Несколько осторожно стоит употреблять сливы и абрикосы, потому как послабляющий эффект может превысить ожидания. На крупах также прекрасно можно разгрузиться, целый день употребляя каши, приготовленные из риса, овсянки, ячневой крупы, пшена и др.

Они заряжают организм энергией, дарят ощущение сытости, выступают профилактикой многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, поддерживают в хорошем состоянии волосы, кожу и ногти. Обязательное условие любой разгрузки – употребление большого количества жидкости.

Это может быть как простая чистая вода, так и зеленый или травяной чай, минеральная вода без газа, компот, морс и т.п.