Кефирно-яблочная диета — минус пять килограмм за три дня

Противопоказания яблочной диеты

При использовании яблочной диеты есть свои тонкости и нюансы. Например, фруктовые кислоты, содержащиеся в этих плодах, могут негативно воздействовать на зубную эмаль. Впрочем, достаточно ополоснуть рот после употребления яблока и с эмалью ничего не случится.

Также у небольшого количества людей яблоки раздражают пищеварительный тракт, при этом еще больше разжигая аппетит, вместо того, чтобы уменьшить его. Поэтому людям с такими заболеваниями, как гастрит, язвенная болезнь и другие, лучше воздержаться от употребления яблок и уж тем более диеты на их основе.

Остальным же не помешает проконсультироваться с врачом, так как эта диета очень строгая,  и может нанести непоправимый вред здоровью. Кроме того, яблочная диета совершенно не подходит для беременных женщин, подростков, кормящих матерей и пожилых людей.

Мало-помалу, или разгрузочные дни

Если вас привлекает яблочная диета для похудения, обязательно обратите внимание на длительность однообразного питания, частоту повторения яблочных дней и реакцию своего организма на данные мероприятия.

• Самый простой путь узнать, подходит ли вам диета на яблоках – это ввести один-два дня в неделю с исключительно фруктовым рационом. Можно употреблять неограниченное количество этих плодов, запивая их чистой негазированной водой (лучше теплой). Можно пить несладкий травяной чай.
• Чтобы не начать со временем испытывать отвращение к однообразной пище, лучше готовить яблоки, а не употреблять их в сыром виде. Начать яблочный день можно с натертого очищенного от кожуры плода, а на обед съесть фрукт, запеченный в духовке.
• Затем, если не возникло диареи, рвоты, прочих расстройств, включая депрессию, апатию и сонливость, можно переходить к следующей фазе. А это яблочная диета на 3 дня – она гарантирует потерю нескольких килограммов веса.

Рецепты блюд из яблок

Тем, кого не пугает яблочная диета на неделю, будет интересно ознакомиться со способами приготовления разрешенных блюд. Недельное меню яблочной диеты может включать:

• Свежие фрукты- от кислых зеленых до рассыпчатых сладких;
• Чаще всего допускается наряду с яблоками употребление небольшого количества орехов, ржаного хлеба, творога и отварного филе куриной грудки. Из такого набора продуктов легко приготовить вкуснейший салат, приправив его лимонным соком или оливковым маслом;
• Готовят легкие закуски из тертых яблок и зелени, перьев зеленого лука и яиц вкрутую;
• Пюре из очищенных отварных яблок – подается с пареным несоленым рисом;
• Добавляя в массу из тертых яблок мед или морковь, цедру цитрусовых, можно обогатить вкус и состав легкого обеда или ужина, которые допускает яблочная диета на неделю.

Важно соблюдать меру, выбирать низкокалорийные продукты-компаньоны – тогда яблоки не утратят своих полезных свойств в процессе усвоения. И яблочная диета на 7 дней станет не испытанием, а приключением, которое захочется повторить.

Правила, разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил:

• кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;
• яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;
• кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблочки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;
• кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).

Свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.

Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.

Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяные хлопья.

В рацион включаются чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.

Основная суть и общие правила диеты

Яблочная диета – это специальное меню на 3, 5, 7 или 9 дней. Основную его часть составляют яблоки. Различают монодиеты и такие, которые кроме них содержат кисломолочные продукты и другие дополнения. Основные свойства диетических программ:

• В монодиетах употребляются только яблоки в течение всего дня. Длительность от 1 до 3 суток.
• При более длительных сроках (5-9 дней) в программу вносятся дополнения – фрукты, овощи, кефир, орехи. Длительное отсутствие белка в организме ведет к потере веса за счет потери мышечной массы, а не жира. Поэтому длительные программы с добавлением белка предпочтительнее, чем моно.
• В экзотических вариантах в меню включают свежие фруктовые соки, овощные коктейли, белки и молочные продукты, которые употребляются вместе с яблоками.
• Суточная норма плодов, которую организм может полностью усвоить – 1,5 кг. Её превышение не вредит, но и не увеличивает общую пользу для организма.
• Утро начинают с яблок. В это время организм остро нуждается в питательных веществах и получить их он сможет только из съеденных вами плодов.
• Суточное количество приёмов пищи – 4-5. Порции должны быть небольшими (не более 250 г).
• Обязательно нужно соблюдать питьевой режим – до 2 л воды в день. Вода помогает выводить жир и токсины из организма.
• Диета, рассчитанная на неделю, позволит сбросить около 10 кг лишнего веса. В среднем, в день можно сбросить 1-1,5 кг веса.
• В первые дни яблочная диета может оказаться слишком сложной. От недостатка калорий можно испытывать сонливость и некоторый дискомфорт. Поэтому при отсутствии подготовки – начинайте с небольших по длительности вариантов. Помните, что программа похудения, которая строится на резком лишении организма доступа к калориям, может быть опасна.

Важно! Основная масса пектина содержится в кожуре яблок. Поэтому употреблять их нужно обязательно вместе с кожурой.. Действующий компонент в снижении веса – пектины

Они не усваиваются организмом, являясь его чистильщиками. Пектины связывает молекулы жира и выводит их из организма, вместе с токсинами и другими избыточными веществами: аллергенами, радиоизотопами, солями тяжёлых металлов. Поэтому яблочная диета не только избавляет от лишнего жира, но и эффективно очищает организм

Действующий компонент в снижении веса – пектины. Они не усваиваются организмом, являясь его чистильщиками. Пектины связывает молекулы жира и выводит их из организма, вместе с токсинами и другими избыточными веществами: аллергенами, радиоизотопами, солями тяжёлых металлов. Поэтому яблочная диета не только избавляет от лишнего жира, но и эффективно очищает организм.

Альтернативный вариант: меню на неделю

Яблочная диета уникальна тем, что помогает наполнить организм максимальным количеством полезного пектина и сбросить вес. Диетологи разработали немало методик, позволяющих решить обе эти задачи. Один из способов заинтересует тех, кто готов собрать волю в кулак для похудения на 10 кг. Система предполагает трехразовое питание. По мнению специалистов, с ее помощью можно худеть до 2 кг в день.

В течение недели можно пить воду, травяные настои и зеленый чай. В сильный голод разрешается съесть дополнительное количество фруктов.

• Понедельник

1. В протертые два яблока добавьте немного лимонного сока и горстку грецких орехов;
2. Приготовьте салат из яблок (3 шт.), зеленого лука (30 гр.) и петрушки (20 гр.). Блюдо сверху можно посыпать вареным измельченным яйцом;
3. Несколько яблок.

• Вторник

1. Вместе с яблоками (3 шт.) разрешается съесть несоленую рисовую кашу без масла;
2. Рис следует заправить яблочным пюре;
3. Немного риса (1/2 тарелки).

• Среда

1. Яблоки (2 шт.) и ½ чашки творога;
2. Соломкой нарезанные яблоки пропитывают лимонным соком и добавляют в творог. Для вкуса можно положить в тарелку немного орехов и меда;
3. Творог (50 гр.).

• Четверг

1. Перетертые две морковки и яблоко;
2. Морковно — яблочный микс с лимонной цедрой и медом;
3. Запеченные с медом яблоки (2 шт.).

• Пятница

1. Смесь морковки и свеклы. Овощи нужно сварить;
2. В тарелку с геркулесом положите вареную свеклу и крутое яйцо;
3. Тертая морковка (без ограничений), заправленная медом.

• Суббота:

Меню понедельника.

• Воскресенье:

Меню вторника