Диета для похудения после родов. Правильное питание после родов

Приближаются новогодние праздники, а вместе с ними и новогоднее застолье. Для кого-то это радость, а для кого-то пора бесконечной зависти и соблазна… Например, для новоиспечённых матерей, чей рацион строго ограничен. Но кормление грудью – не повод забыть про вкусную еду! Мы подготовили для вас меню на Новый год, которое подойдёт кормящей маме в первые 4 месяца после родов.

Главные правила

Во время беременности в весе прибавляют все, и это естественно, но кто-то набирает 5-6 кило, а кто-то – больше 10. К сожалению (или к счастью?) стандартные диеты для родивших женщин не подходят, особенно для кормящих мам. Им важно, чтобы вырабатывалось необходимое количество молока, и оно было вкусненьким и полезненьким, поэтому любые ограничения или монодиеты, когда упор делается на один продукт, не годятся. Каким должно быть похудение при грудном вскармливании читайте тут.

О каких же главных правилах нужно помнить?

Главные правила

Без крайностей!

Голодание и переедание – две крайности, на которые нужно наложить строжайший запрет. Во время голодания в организм не будут поступать вещества, которые необходимы не только для восстановления организма после родов, но и для выработки молока.

Любая голодовка – это стресс для организма (а ему, кстати, и так несладко приходится после беременности и родов). Резкие ограничения в пище стимулируют защитные механизмы – организм начинает даже минимальное количество поступающих жиров откладывать в «закрома» (на талию, в спину, бедра, ноги). Такими уж создала нас природа – на экстренный случай у организма должна быть жировая прослойка, чтобы он смог продержаться как можно дольше.

Такие накопления не просто не украшают как кормящих, так и не кормящих женщин, но и вредят здоровью, вызывая тяжесть в желудке, сбои в работе кишечника, нарушения сердечного ритма, провоцируя варикоз.

Главные правила

Помним и про страшные истории срывов, когда ушедшие 5 кг не только возвращались, но и приводили с собой еще столько же. Пройти через жесткие ограничения может не каждый, и если силы воли не хватило, то в одно прекрасное утро вы даете слабину и начинаете налегать на «запретный плод». Ну и не мне вам рассказывать, к чему приводят регулярные переедания… Ага, они (лишние кг) возвращаются!

Без экспериментов!

После родов не включайте в меню экзотические продукты, даже если вам очень хочется попробовать дуриан, монстеру деликатесную или рамбутан.

В первую неделю после родов исключите из рациона всё, что может вызвать у ребенка аллергию, вздутие живота, запоры:

Главные правила
  • яйца;
  • сырые овощи;
  • бобовые;
  • свежие фрукты;
  • капусту;
  • выпечку;
  • консервы.

В меню должны остаться каши, сваренные на воде, диетические супчики, нежирное мясо и рыба, орехи, вареные овощи и печеные фрукты, твердые сыры.

Полезные замены

Чтобы не портить себе настроение достаточно научиться заменять одно на другое:

Главные правила
  • вредные жиры на полезные – например, заправлять салаты не майонезом, а оливковым маслом;
  • простые углеводы на сложные, но только в том случае, если нет проблем с выработкой инсулина;
  • пшеничную муку на кукурузную или ржаную.

Попробуйте для начала заменить в своем чае, обычный сахар медом или натуральным сахарозаменителем (например: «Стевия» в виде сиропа или в виде таблеток);).  Тем более что стевия совершенно безвредна для кормящих грудью, в отличие от многих других заменителей. И кстати, она отлично подходит и для замены сахара в выпечке.

Калории и метаболизм

Нужно ли считать калории? По желанию, но знайте, что в день вашему организму в период лактации требуется полторы-две тысячи килокалорий (тем, кто не кормит грудь, — 1000—1200 килокалорий). Как рассчитать суточный каллораж, читайте в моем отдельном посте.

Главные правила

То, насколько быстро вы будете худеть, во многом определяет правильный метаболизм, проще говоря – обмен веществ. Как ускорить метаболизм, узнайте тут, но помните, что после родов часто речь идет не про ускорение обмена веществ, а про его восстановление. И тут опять придется помнить про главные правила питания после родов – о них чуть ниже.

Видеть позитив!

В любом процессе, даже если поначалу он не слишком приятен, всегда можно найти плюсы. Да, придется отказаться от роскошной плюшки со взбитыми сливками, но разве 5 минут удовольствия стоят мучений ребенка, страдающего от аллергии?

Чтобы увидеть позитив, достаточно менять ракурс. Например, вместо печенюшек кушать орехи или сухофрукты, и получать от этого не меньшее удовольствие. А раз в неделю устраивать читмил (что это такое – читайте тут).

Преимущества такого питания

Кремлевская диета имеет преимущества в сравнении с другими диетами (что можно увидеть, ознакомившись с меню на первые 2 недели):

  • Отказ от небольшого количества продуктов. Разрешается употреблять в пищу мясные продукты, рыбу, сыры, а также – продукты, приготовленные на пару или запеченные в духовке. Организм получает практически все нужные витамины и элементы. При этом, запускается процесс похудения.
  • Нет строгих ограничений по количеству употребляемого белка в день. Разрешено кушать столько, сколько хочется.
  • Простота Кремлевской диеты заключается в том, что не нужно делать сложные, порой утомительные, подсчеты калорий, как в других диетах. Нужно только выбрать из представленной таблицы продукты с наименьшим содержанием углеводов.

Правильное питание – лучший способ вернуть стройность

Полезные продукты, богатые питательными веществами, витаминами и минералами, позволяют не только привести в норму вес и укрепить здоровье, но и обогащают грудное молоко – тогда ребенок точно будет здоровым.

Профессиональные диетологи уверены, что после родов необходимо включить в рацион молоко или кисломолочные продукты – около 0,5 л, творог (до 100 г), нежирное мясо (200 г), сливочное масло и яйца (по 50 г), овощи (до 800 г) и фрукты (до 500 г), хлеб из цельного зерна (до 500 г), свежую зелень, каши на воде из цельной крупы. Нормы могут несколько отличаться, но эти продукты должны быть в меню каждый день.

В то же время есть немало продуктов, долю которых в рационе нужно уменьшить, или исключить их совсем: белый рис, сахар, выпечка из белой муки, картофель, шоколад и шоколадные конфеты, жирное мясо (и жирная птица в том числе), колбасы, консервы, крепкие бульоны, сметана и сливки высокой жирности. Вызывать аллергию могут мед, цитрусовые и другие экзотические фрукты, рыба, магазинные сладости: организм, ослабевший после родов, становится восприимчив к раздражителям, и ребенку это тоже может повредить. Не надо есть жареное, соленое и копченое, а любой алкоголь запрещается категорически.

Причины лишнего веса

Редкая женщина не поправляется во время ожидания ребенка. Чаще всего, после появления на свет малыша, оказывается, что вес уже на 10-20 килограммов больше. Причины могут быть разными:

  • Беременной женщине нужно есть больше, чтобы питательных веществ хватило и ей, и малышу (это не относится к пирожным, жареной, соленой, жирной пище, сдобе). В итоге вес незаметно растет, дополнительно увеличивая нагрузку на сердце будущей матери. Согласно исследованиям, дети, появившиеся у женщин, которые набрали за беременность более 10 килограммов, чаще подвержены ожирению. Это сулит дальнейшие проблемы со здоровьем.
  • Уменьшение физической активности при незначительно увеличенном рационе также способствует появлению лишних килограммов. Кроме того, организм под влиянием гормонов перестраивается для защиты плода, откладывая жир на талии, бедрах и животе.
  • Лишний вес может быть следствием задержки жидкости в тканях из-за неправильного питания, малой подвижности, проблем с гормонами и других факторов.

В каждом из этих случаев женщине придется решать вопрос: как быстро похудеть после родов, чтобы снова нравиться себе и чувствовать себя комфортно? Потребуется комплексный подход.

Рацион кормящей мамы по месяцам

Нужно ли допаивать грудничка водой при грудном вскармливании

На протяжении всего периода лактации нужно следить за питанием. Естественно, что рацион кормящей матери новорожденного по месяцам меняется, в нем будет меньше ограничений. В целом, строгая диета необходима в следующих случаях:

  • аллергия у малыша;
  • первый месяц кормления;
  • нарушение работы ЖКТ у мамы или ребенка.

Важно! По мнению многих педиатров, во время лактации можно употреблять в пищу те продукты, которыми беременная питалась в период вынашивания ребенка. При условии, что она себя чувствовала хорошо, и малыш полноценно развивался в утробе.

Рацион кормящей мамы по месяцам

Питание в первый месяц

Диета в первый месяц после родов

Самым тяжелым во всех смыслах является первый месяц. Еще не восстановились силы после родов, нет навыка в уходе за новорожденным. Его желудок не привык воспринимать пищу, необходимые ферменты еще не заселили ЖКТ. Поэтому именно в первый месяц маме обязательно соблюдать диету.

Разрешенные продукты – кисломолочные (творог, ряженка), отварные или запеченные овощи (картофель, кабачок, цветная капуста), отварное или запеченное диетическое мясо, птица и рыба (кролик, индейка, треска, минтай), крупы (овсяная, гречневая), фрукты (бананы, зеленые яблоки), сухофрукты и хлеб из цельнозерновой муки.

Дополнение меню в 1-3 месяца

Если первый месяц кормления прошел без проблем, высыпаний и явных проблем со стулом у младенца не было, рацион у мамы можно разнообразить. В этот период разрешены следующие продукты:

  • отварная нежирная говядина;
  • куриная грудка без кожи;
  • печень;
  • твердый сыр, сметана с жирностью до 15%;
  • пшенная, рисовая и кукурузная каши;
  • морсы и компоты из ягод: брусники, клюквы, черники.

Каждый продукт необходимо вводить небольшими порциями. Обязательно отслеживать реакцию ребенка, она может проявиться не сразу, а через 2-3 дня. Поэтому на этот период не вводить новых позиций в меню.

Рацион кормящей мамы по месяцам

После 1 месяца рацион расширяется

Читайте также:  Диетические рецепты - 282 домашних вкусных рецепта приготовления

Питание от 4 до 6 месяцев

В этот период рацион можно значительно расширить. К тому перечню, который уже был успешно освоен, добавляются следующие продукты:

  • отварная свекла;
  • нежирная свинина;
  • орехи;
  • яйца куриные или перепелиные;
  • макаронные изделия.

Супы стоит варить на легком нежирном бульоне, не используя зажарку и много приправ. Второе блюдо может состоять из мяса, рыбы или птицы в тушеном или вареном виде, допускается запекание в духовом шкафу или аэрогриле. На гарнир – множество овощей и круп. Напитки разнообразны: травяные и обычные чаи, компоты и морсы, минеральная вода без газа.

Особенности питания в первый год

Именно в первый год, когда грудное молоко является сначала единственным, а затем основным источником питания малыша, необходимо придерживаться правил безопасности в организации питания кормящей мамы. Прежде, чем употреблять в пищу то или иное блюдо, необходимо четко понимать следующие моменты:

  • где хранились продукты, и как строго соблюдались санитарные правила;
  • обращать внимание на срок годности – за счет каких добавок его сделали таким длительным;
  • почему фрукты или овощи сохраняют свой блеск даже после месяца хранения в холодильнике;
  • сколько раз размораживали и замораживали мясо, рыбу или птицу прежде, чем они поступили в продажу.
Рацион кормящей мамы по месяцам

Также в питании необходимо следовать разумным принципам, которые желательно соблюдать в любое время, не только в период кормления. Такая памятка поможет организовать переход к здоровому образу жизни всей семьи:

  • лучше употреблять вареное и печеное, чем жареное;
  • лучше уменьшать порции, но увеличивать их количество;
  • если появились сомнения в безопасности продукта или блюда, такое лучше не есть;
  • наедаться на ночь вредно;
  • не исключать из рациона полностью сладости, вполне можно употреблять зефир, пастилу и мармелад;
  • больший вред приносит ограниченная двигательная активность, а не количество еды; для того чтобы похудеть, необходимо больше двигаться.

Главный принцип питания – безопасность

Алкогольные напитки

Алкоголь после его употребления беспрепятственно и довольно быстро экскретируется в грудное молоко, однако, как установили американские исследователи грудного вскармливания, маме дозволено в небольших количествах употреблять белое или красное натуральное вино. Традиционное для НГ шампанское (а также пиво и другие шипучие напитки) желательно исключить из меню полностью.

Максимально допустимый объём алкоголя зависит от возраста ребёнка. Через 3 месяца после родов кормящей маме можно выпить максимум глоток вина, если же малыш старше полугода — до бокала. Тем не менее рисковать самочувствием ребёнка не стоит, и в идеале нужно заранее заготовить в морозилке запас молока.

Однако, специалисты нашего сайта считают, что кормящей маме нельзя пить никакой алкоголь при грудном вскармливании. Если вы хотите употреблять спиртное на НГ – сцедите молоко для кормления заранее.

Неутешительна ситуация и со сладостями: шоколад, торты и мёд кормящим мамам позволительно есть только через 6 месяцев после родов. Тем не менее замена найдётся и им: халву, цукаты, пастилу, зефир и мармелад можно осторожно вводить в рацион уже на 2 месяце жизни ребёнка.

Также маме с совсем маленьким ребёнком не удастся заменить вредный алкоголь относительно безопасной газировкой — она допустима лишь по достижении грудничком шестимесячного возраста. Зато компоты из низкоаллергенных фруктов можно пить уже через месяц после родов.

Свекольный салат с курагой и грецкими орехами к новогоднему столу

Вкусный, праздничный салатик из отварной свёклы.

Ингредиенты:

  • свёкла – 2 шт.;
  • курага – 30 гр.;
  • грецкий орех – 30 гр.;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • сметана для заправки.
Свекольный салат с курагой и грецкими орехами к новогоднему столу

Как приготовить:

  1. Свёклу отварите, почистьте и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Курагу и орехи залейте кипятком и оставьте отмокать на 30–40 минут, после чего порежьте и добавьте к свёкле.
  3. Сыр любого твёрдого сорта измельчите на крупной тёрке и добавьте к остальным ингредиентам.
  4. Перемешайте, заправьте сметаной и слегка подсолите. Перед употреблением дайте настояться хотя бы 20–30 минут, чтобы все ингредиенты пропитались.

Ограничиваем себя

Диета для кормящих мам для похудения – еще один способ как можно быстрее вернуться в форму. Но прежде чем осваивать новые рецепты приготовления блюд и составлять меню, необходимо раз и навсегда запомнить, какие продукты находятся под полным запретом.

В первую очередь стоит отказаться от всех видов колбас, чипсов, ржаных сухариков под толстым слоем приправы, шоколада, гамбургеров, различной сдобы, тортов и пирожных. Также табу налагается на маринады, соленья, сою, копчености, майонез, кетчуп. И, конечно, любая мама понимает, что алкоголь и табак также для нее неприемлемы.

И если считалось нормальным захотеть какой-то продукт во время беременности и тут же съесть его в запредельном количестве, то теперь надо контролировать такие капризы, так как они не имеют под собой никакой основы.

Рекомендованные продукты

Что же можно кушать кормящей маме в первый месяц после родов? Из мясных продуктов рекомндуется кроличье, куриное мясо, говядина. Индейка считается полезным, сытным и гипоаллергенным продуктом.

Читайте также:  Полезное влияние на организм и калорийность семги

Разрешены зеленые овощи и фрукты (красный цвет предупреждает об опасности возникновения аллергии):

  • картофель;
  • капуста;
  • брокколи;
  • кабачок;
  • зеленые яблоки;
  • бананы.

Из круп лучше выбирать кукурузную, рисовую, гречневую. Овсянка и пшено считаются аллергенами – их вводить можно, но уже на второй-третий месяц кормления. Можно есть макароны, однако увлекаться ими не стоит – вредно для фигуры.

Разрешены овощные супчики. Вместо подсолнечного масла выбирайте кукурузное – оно гипоаллергенное.

Можно есть тонкий лаваш – он не содержит дрожжей, никакой негативной реакции не вызовет.

Из сладкого кормящей женщине разрешено галетное печенье – например, «Мария».

Из напитков при грудном вскармливании рекомендуется употреблять:

  • чай (лучше зеленый);
  • соки (яблочный, грушевый);
  • нежирную молочную продукцию;
  • компоты.

Постепенно список продуктов для кормящей мамы в первый месяц жизни ребенка можно расширять.

Популярные диеты для снижения веса и возможность их применения для кормящих

Существует огромное количество различных систем питания. Однако не каждая диета, в том числе Палео, после родов для похудения применима.

Диета Дюкана

Данная система питания состоит из четырех фаз:

  • «Атака». В этот временной отрезок допускается потребление белковой пищи в неограниченном количестве.
  • «Чередование». Один день употребляется белок, на следующий добавляются овощи (кроме кукурузы, картошки, бобовых, гороха).
  • «Закрепление». Эта фаза предназначается для удержания результата. Можно употреблять ранее названные продукты + фрукты (2 любых вида), нежирный сыр, буженину, черный хлеб, картошку. Только белковым остается один день в неделю.
  • «Стабилизация». Нужно придерживаться полезного питания (употреблять ежедневно по 3 ст. л. отрубей, выпивать не менее 2 л воды, не есть мучное, жирное, сладкие фрукты, один день употреблять только белковые продукты). Также важно проявлять физическую активность, бывать на свежем воздухе минимум 20 минут в день, есть маленькими порциями, но часто.

Грудное вскармливание может вызывать жажду, поэтому важно пить достаточно воды.

Популярные диеты для снижения веса и возможность их применения для кормящих

Худеющие кормящие женщины могут начинать сразу 3 фазы. Также можно отказаться от разгрузочных (чисто белковых) дней, включить в меню увеличенное количество ягод и фруктов.

Диета Протасова

Данная диета для похудения имеет следующие особенности:

  • исключение из рациона легкоусвояемых углеводов;
  • снижение жиров и белка;
  • отказ от соли;
  • употребление овощей исключительно в свежем виде.

Порядок диеты:

  1. В 1-ую неделю есть только сыры, йогурты, сырые овощи. Также разрешены обезжиренные кисломолочные продукты, не более одного яйца за 7 дней, зеленые яблоки. Овощи допустимы в любом количестве. Обязательно пить много жидкости.
  2. Вторую неделю питаться так же, если организм спокойно переносит такой рацион, можно реже есть яйца и уменьшить количество сыра.
  3. На 3-й неделе добавить немного диетического мяса или рыбы. Сократить количество сыра и йогурта. Последующие три недели придерживаться данной схемы питания.
  4. Спустя указанное время начинается плавный выход с диетического рациона. Нужно сократить количество кисломолочки, в салаты можно добавлять немного растительного масла. Яблоки заменяются на другие фрукты, по утрам можно начинать есть каши. Изменения вводятся не все сразу, а постепенно.

Эта диета допустима на грудном вскармливании, но большинство специалистов против нее.

Диета магги

Данная диета помогает быстро похудеть, однако во время беременности и лактации она противопоказана.

Кофе, как и все продукты, которые Вы едите или пьете, попадает в грудное молоко, поэтому желательно ограничить его потребление при кормлении грудью.

Популярные диеты для снижения веса и возможность их применения для кормящих

Японская диета

Этот метод похудения характеризуется сильным снижением ежедневной калорийности блюд, легкоусвояемых углеводов и увеличением белковой пищи. Диета очень строгая, поэтому ее можно придерживаться не более 13 дней. В течение этого временного отрезка нужно полностью отказаться от сахара, соли и мучного. Питание трехразовое без перекусов и с ограничением размера порций. Ежедневно нужно пить много воды, цикория и чая.

Кормящим женщинам можно на нее садиться, когда ребенок почти перешел на взрослую пищу, пьет материнское молоко 1-2 раза в день. Запрещается использовать эту систему питания раньше.

Диета Малышевой

Она предусматривает снижение калорийности блюд, количества белка и соли. Придется отказаться от животных жиров, оставить только растительные. Основные правила:

  • не пропускать приемы пищи (5 раз в сутки);
  • за одно потребление еды можно съедать не более стакана;
  • выпивать от 2 л воды ежедневно;
  • от соли рекомендуется отказаться.

Диету нужно держать 24 дня, четыре из них являются разгрузочными (можно питаться только гречневой и рисовой крупами).

Система «минус 60»

Основные принципы:

  • не пропускать завтраки;
  • до 12:00 можно есть абсолютно все;
  • последний прием пищи должен быть легким, не позднее 18:00;
  • допустимо немного коричневого сахара и обычной соли;
  • перекусывать нежелательно;
  • нет необходимости в разгрузочных днях.
Популярные диеты для снижения веса и возможность их применения для кормящих

Эта диета считается безопасной, поэтому рекомендована при кормлении грудью. Самое главное, чтобы лактация успела установиться.

Грудное молоко несет в себе вкус всех продуктов, которые Вы употребляете.

Кремлевская диета

Данная система питания предусматривает ограничения в углеводной пище. Это заставляет расходовать запасы энергии, сжигая жировые отложения. На диете нужно отказаться от картошки, хлеба, сахара и риса. Также в первые две недели под запретом различные соки, фрукты, овощи.

Можно есть диетическое мясо и рыбу, сыр, овощи без крахмала (по истечению 14 дней). Количество жиров и белков не имеет значения. Их можно потреблять в любом количестве. Такая диета разрешена для кормящих, когда ребенку исполнится 3 месяца.