Выгодно или нет разводить индюков как бизнес

Хотите обеспечить свою семью вкусным диетическим мясом? А, может, еще и дополнительный доход получить? Разведение индюков в домашних условиях открывает широкие возможности для этого. Нужно только с умом подойти к выбору подходящей породы и обеспечить для птиц необходимые условия. О самых принципиальных моментах и пойдет речь дальше.

Выбор и обустройство места для выращивания

Индюки относятся к крупным породам птиц, поэтому использовать для разведения и содержания старый курятник не стоит. Помещение придется переделать или построить новый.

Важные аспекты, на которые нужно обратить внимание – это, прежде всего, количество птицы, которое планируется выращивать. На одну взрослую особь должно приходиться не менее 2 м2 для благополучного существования. Сюда же стоит занести расчет того, что птиц со временем станет больше.

Гнезда с насестами должны быть подходящих для индюков размеров. Насест поднят над полом на высоту не менее 0,7 м. Длину перекладин будут определять размеры помещения. Количество насестов легко рассчитать, зная то, что на одну птицу должно приходиться 0,5 метра свободного пространства. Индюки умеют очень хорошо летать, поэтому если на полу не хватает места для насестов, то можно установить подвесные жерди, птица прекрасно будет на них размещаться.

Выбор и обустройство места для выращивания

Два индюка

Гнезда рекомендуется устанавливать из расчета одно гнездо на 4 индюшки, его средние размеры − 75х55 см.

Недопустимыми являются сквозняки, птицы очень к ним восприимчивы. Если в помещении есть щели, то их нужно обязательно заделать герметическими средствами или паклей. Не нужно забывать и о хорошей вентиляции воздуха. Организовать это можно несколькими методами: установить принудительную вытяжку или регулярно открывать окна и двери, чтобы проветрить помещение. Лучше остановить свой выбор на первом варианте, поскольку во время сильных холодов это поможет избежать резкого перепада температуры внутри помещения. Некоторые птицеводы собирают автоматические схемы, которые не требуют личного присутствия хозяина при проветривании. Достаточно нажать кнопку, которая находится в доме.

Выбираем породу

Подбирая домашнюю птицу, следует принимать во внимание два основных критерия — вес и кладку. От этого зависит, насколько целесообразно брать для разведения в домашних условиях те или иные породы индюков. По такому принципу опытные заводчики рекомендуют несколько разновидностей:

  • «широкогрудые бронзовые». Средний вес птицы – 14 кг (мужская особь) и 8 кг (индейка). Яйценоскость породы – 120 штук в год;
  • «белые московские». Очень «крепкая» порода, приноравливающаяся к любым климатическим условиям. Правда, вес и кладка чуть меньше, чем у «бронзовых», но зато самки способны откладывать яйца уже с 6-месячного возраста;
  • «северокавказские бронзовые». При не слишком высокой яйценоскости (80 штук в год) и среднем весе (самцы – 14 кг, самки – 7 кг) эти птицы станут настоящим украшением участка. Бронзовое оперение с темно-красной головой делает их похожими на персонажей из сказки;
  • «Виктория». При надлежащем уходе вес самца может достигать 25 кг, а индюшки – до 12 кг. Эта порода удобна тем, что уже к 4 месяцам птица набирает 6 кг;
  • еще одна порода необычной красоты – «тихорецкие черные». Впечатляющий отлив в хвостовой части на фоне иссиня-черного оперения компенсирует относительную миниатюрность птиц — от 5 до 10 кг. Но при этом индюшки дают до 90 яиц в год;
  • когорту «тяжеловесов» возглавляет порода «кросс БИГ-6». Эти индюки быстро растут и к 5 месяцам достигают от 7 до 13 кг;
  • «кросс универсал» — порода, отличительной чертой которой является скорость роста. Уже в 4 месяца вес молодняка исчисляется 6-7 кг. Эти птицы удобны тем, что для их выращивания вполне достаточно дачного сезона;
  • рекордсменом в весе является порода «канадские бройлерные широкогрудые»: при правильном рационе вес самца достигает 30 кг, а самки – 15 кг. Стоит отметить, что все бройлерные породы обладают не слишком высокой яйценоскостью – всего около 70 штук;
  • «узбекские палевые» выделяются оперением коричнево-красного цвета. Вес птиц небольшой – от 6 до 10 кг. До 4 месяцев молодняк набирает около 4 кг. Зато он очень хорошо приспосабливается к засушливому климату.

Оформление документов и закупка молодняка

  • Разведение индюков в домашних условиях для начинающих рекомендовано начать с регистрации бизнеса в налоговых органах. Лучший вариант – общество с ограниченной ответственностью. Если же нет твердой уверенности, что бизнес быстро окупится, то лучше будет остановить свой выбор на ИП.
  • Если планируется выращивать индюков не для себя, а на продажу, потребуется еще получить разрешение от ветеринарной службы и сертификаты качества от санэпидемстанции и прочих структур, без которых реализовывать готовую продукцию будет невозможно.
  • Следующий шаг – покупка молодых особей. Приобретать птиц рекомендуется из разных семей, чтобы между ними не было родственных отношений. В противном случае, потомство будет рождаться слабым, медленно расти и плохо нестись.
Читайте также:  Чем отличается OSB от OSB 3?

Закупать молодняк лучше в феврале, чтобы к началу весны индейки уже приступили к откладыванию яиц. Соотношение самок и самцов должно быть 5 к 1, то есть на одного самца нужно брать 5 самок.

  • Чтобы бизнес был успешным, нужно правильно выбрать породу. Для этого необходимо учитывать кормовые базы и климатические условия. Существуют яичные и мясные породы индеек, первые – более продуктивны и быстрее растут, а вторые – быстро набирают массу тела.
Оформление документов и закупка молодняка

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих: с чего начать?

Самая распространенная мясная порода индюков на территории России – Широкогрудая Бронзовая. Эти птицы отлично приспособлены даже к тяжелым северным климатическим условиям, легко содержатся в клетках и вырастают до 15 кг живого веса.

Если же планируется выращивать птиц на яйца, рекомендуется выбрать Московских белых или бронзовых индюков – они будут ежегодно приносить почти 100 яиц весом по 90 грамм.

Секреты содержания индюков в домашних условиях с видео

Индюки при правильном разведении в домашних условиях не доставят хозяину фермы дополнительных хлопот. Птица хорошо переносит морозы и для них не обязательно отапливать индюшатник. Однако содержать их нужно на толстой подстилке из сухой соломы и сена. Птичник нужно подготовить к зиме и устранить все источники попадания извне холодного воздуха, чтобы не было сквозняков. По мере загрязнения подстилку нужно менять на свежую. Это не только способствует чистоте, но и поможет избежать появления сырости.

Рекомендуем статью: Инфекционные болезни индюков и их лечение в домашних условиях.

Фермеры, решившие разводить индюков в домашних условиях, сначала определяют, где будет располагаться место для выгула. Эти большие пернатые нуждаются в пространстве для прогулок и в просторном птичнике. Поскольку это тяжелая птица, не стоит в сарае располагать на большой высоте гнезда и насесты. При попытках высоко подняться индюки могут себя травмировать, что крайне  нежелательно. Рекомендуется крепить насесты в птичнике на высоте не более 50-60 см. Одна особь нуждается приблизительно в 30 см места на жердочке.

Советы опытных фермеров помогут без проблем содержать индюков в домашних условиях

При содержании индюков в зимний период их стоит выгуливать на свежем воздухе ежедневно, желательно продолжительное время. Если не принять к сведению эту рекомендацию, то птицы быстро станет излишне жирной, так как будет мало двигаться, а диетическое мясо потеряет свою ценность.

Предлагаем посмотреть видео о разведении индюков в домашних условиях:

Интересует разведение индюков в домашних условиях для начинающих? Видео и проверенные советы опытных фермеров помогут без особых трудностей справиться с выращиванием этих крупных пернатых. Продолжить чтение на сайте 

Какой формат стоит выбрать?

Начинающему предпринимателю для начала стоит определиться с форматом своего проекта. Индюшиный бизнес имеет несколько вариантов разведения птицы. От чего они зависят и что предполагают, стоит рассмотреть подробно:

  1. Экстенсивный – идеален для разведения в южных регионах страны. Представляет из себя территорию с птичником и пастбищем, с отдельной зоной от дождей и солнца. При данном варианте птица за два месяца до непосредственно убоя на мясо находится на улице, питаясь исключительно травой и насекомыми, что позволяет не тратиться на корма. Поголовье в данном случае вырабатывает иммунитет к болезням. Минус – этот метод сезонен (в теплое время года).
  2. Клеточный – в данном случае выращивание индюков происходит конкретно в клетках, причем выстроенных в несколько ярусов. В таких условиях могут содержаться исключительно легкие и средние кроссы. Клеточный метод отлично подойдет для выращивания именно самок на убой, да и разводить молодняк на продажу таким образом достаточно просто. Многие фермеры также подобный вариант стараются совмещать с искусственным осеменением, что позволяет им получать куда больше яиц. Стоит отметить, что долго содержать особей в клетках не стоит, это испортит все поголовье. Данный метод нужен для быстрого забоя или продажи.
  3. Напольный — в противовес экстенсивному данный метод применяется чаще всего в холодных регионах как наиболее выгодный. В данном случае осуществляется содержание индюков тяжелого кросса, хотя остальные породы также могут разводиться таким способом. Напольный метод предполагает наличие достаточно просторного утепленного опилками помещения с проведенными коммуникациями и отоплением. Обычно, фермеры не решаются держать на полу молодняк, чтобы его не затоптали взрослые особи. Кроме того, всю птицу будет необходимо разредить на секции по породам, возрасту и семьям.
Читайте также:  Посадка саженцев малины – грамотные советы

Капитальные вложения для бизнеса на индюках

Основными стартовыми вложениями будут затраты на обустройство птичника и закупку птенцов.

На рекламу в бизнесе такого рода,  уходит меньше всего.

Ежемесячные затраты в бизнесе на индюках

Не стоит забывать, что индюки как бизнес, требуют не только капитальных вложений, но и ежемесячных затрат.

Не смотря на сравнительно малую суму инвестиций в организацию бизнеса, как уже обсуждалось ранее, индюки требуют за собою тщательного ухода.

Поэтому каждый месяц на их содержание будет уходить немалая сумма.

Рентабельность разведения индюков как бизнеса

Индюки как бизнес, начнут приносить первую прибыль уже через 4-6 месяцев.

За этот период они вырастают в особи до 15 килограмм.

Учитывая, что 1 килограмм индюшачьего мяса можно продавать по 200 — 250 рублей, за продажу 15-ти тушек, можно выручить от 45 тысяч рублей.

Если убрать из этой суммы расход на корм (около 2 250) и на покупку самих индюшат (примерно 7 500), доход с такой продажи – 35 250 рублей.

В скором времени расход на покупку молодняка уменьшится, так как взрослая самка дает примерно по 10-15 птенцов.

А поскольку потомство приносит по несколько несушек, разведение этих птиц быстро окупится и обеспечит хороший доход.

Но для дальнейшего расширения бизнеса, об участке, площадь которого это позволит, стоит позаботиться сразу.

Из видео ниже вы узнаете, как правильно выращивать индюков:

Из всего вышеперечисленного можно убедиться, что индюки как бизнес, требуют минимальных вложений, при условии наличия земельного участка, и такое хозяйство может окупиться меньше чем за год.

Но чтобы увеличить доход в дальнейшем, стоит расширять область деятельности.

Можно продавать яйца, так как стоят они значительно дороже, чем куриные.

Так же, если площадь позволяет, можно расширить хозяйство другой птицей, к примеру: курицей, утками, перепелами.

  • Твиттер
  • Facebook
  • Обсудить
  • Вконтакте

Полезная статья? Не пропустите новые!Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Если сравнивать индюков с другими видами домашней птицы, то они отличаются крупными размерами. Если правильно подобрать породу, то можно получить до 30 кг с одной птицы.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Выращивание бройлерных индюков на мясо в домашних условиях требует от человека соблюдения некоторых рекомендаций. В первую очередь, необходимо выбрать породу. По мнению многих знатоков, лучшей считается Биг-6. Этот вид в короткие сроки набирает вес и не дает много яиц.

Что для этого нужно

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Для того чтобы начать правильно разводить индюков на мясо, отбирать нужно крепких особей. После чего их помещают в брудер, где созданы все условия для их комфортного содержания.

Важно правильно обустроить птичник, чтобы в нем было тепло, но и беспрепятственно поступал свежий воздух. Птенцы очень чувствительны к ядовитым газам, поэтому если не установить вытяжку, то они погибнут.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Следует обеспечить правильный режим освещения, световой режим можно продлить при помощи ламп. Качество кормов играет немаловажную роль. Чтобы особи быстрее росли и набирали вес им нужно давать специальный корм. В нем содержатся все необходимые витамины и минералы. Но приготовить его можно и самостоятельно, достаточно взять несколько видов зерна, измельчить его и добавить минеральные подкормки.

Какие породы лучше всего подходят

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Для выкармливания индюков на мясо подойдут крупные мясные породы или большие кроссы. Многие опытные птицеводы останавливают выбор на белой широкогрудой или Биг-6. Эти две породы были специально выведены селекционерами для откорма на мясо.

Особи в короткие сроки набирают максимальный вес, а убойный выход их достигает 20-30 кг.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Правила и особенности выращивания

Выкармливание мясных пород почти ничем не отличается от других видов. Им требуется выгул и правильный разнообразный рацион. Так как особи быстро набирают вес, то им дают в основном влажную зерновую смесь.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Можно остановить выбор на уже готовых комбикормах, но только их стоимость высока. Поэтому опытные птичники сами готовят корм, используя дробленную зерновую смесь и различные минеральные добавки.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Уход за индюшатами

Успешное выращивание индюшат возможно не только при соблюдении правил составления их рациона, но ещё и при правильном обустройстве жилища.

Требования к помещению

Новорождённые индюшата очень уязвимы перед низкими температурами. Чтобы им было комфортно, в помещении, где они обитают, в первые пять дней их жизни следует поддерживать температуру в +35 °С. На шестой день можно опустить до +30 °С, с одиннадцатого — до +20 °С. Понижается температура с помощью проветривания и вентиляции. В зимнее время температура не должна опускаться ниже +5 °С. Для этого окна и двери утепляются, пол выстилается опилками или соломой, а при необходимости используются инфракрасные либо обычные лампы для подогрева. Влажность круглый год поддерживается на отметке 50–60%.

Читайте также:  Где должен стоять цветок женское счастье

Важно! Как подкорректировать температуру, подскажут сами индюшата. Если они сбились в кучки и не идут есть, то следует добавить тепла

Лежат с раскрытым клювом, раскинув в разные стороны крылья — пора понижать градусы.

Первые двое суток жизни молодняка свет в помещении не должен выключаться. Со второго дня длительность светового дня постепенно сокращают на полчаса так, чтобы на 20-й день жизни птенцов световой день составлял 16 часов. Трёхмесячным птенцам нужно ещё меньше света.

В помещении, где содержится птица, обязательно должны стоять поилки. Их желательно выбирать крытыми, дабы птенцы не залазили в них. Рекомендуется держать отдельно поилки для воды и для простокваши. Кормушки также должны быть частично закрытыми и изготовленными из прочных материалов.

Ёмкости для пищи и воды располагают в наиболее освещённом месте птичника, так как птенцы в первые дни ещё плохо ориентируются в пространстве.

Профилактика болезней

Иммунная система у индюков работает плохо, поэтому они часто подвергаются атаке таких недугов:

  1. Оспа. Больные особи отказываются от пищи и воды, становятся вялыми, взъерошенными. Инфицированных пернатых сжигают, а остальных прививают эмбрионовакциной. В профилактических целях вакцинация проводится в 6 недель от рождения.
  2. Глисты. Поражённые гельминтами птицы быстро теряют в весе. Необходимо провести дегельминтизацию Пиперазина сульфатом, Фенотиазином. Чтобы не допустить заражения, нужно регулярно обрабатывать помещение дезинфицирующими средствами.
  3. Респираторный микоплазмоз. Птица дезориентирована, походка шатающаяся, глаза воспалённые. Побороть недуг поможет введение в рацион Хлортетрациклина либо Окситетрациклина (4 г/10 кг пищи в течение 7 дней). Чтобы болезнь не атаковала, необходимо кормить животных сбалансировано, вовремя убирать индюшатник, постоянно проветривать помещение.
  4. Туберкулёз. Больные пернатые отказываются от пищи и воды, не двигаются, наблюдается расстройство желудка. Поражённых особей уничтожают, остальных переводят в другое место, помещение проветривается и кварцуется. Чтобы болезнь не поразила индюков, необходимо всегда давать чистую воду, регулярно убирать подстилку, дезинфицировать инвентарь, проветривать помещение.
  5. Гистомоноз. Вызывает расстройство желудка, стремительную потерю веса. Больных изолируют, в пищу добавляют Фуразолидон, Осарсол, Фенотиазин. Помещение дезинфицируется. Профилактика — своевременная дезинфекция.
  6. Твёрдый зоб. Появляется из-за несбалансированного питания. Дают обязательно мел, ракушняк, мелкий гравий. Птицу отправляют на убой.
  7. Гиповитаминоз. Воспаляются глаза. Дают комплекс витаминов. Для профилактики рацион обогащают витаминами и минералами.
  8. Понос. Коричневый — молодняку не подходит пища, белый — инфекция. Пропивается ромашковый отвар либо раствор перманганата калия. Если безрезультатно — антибиотики.
  9. Болезни ног. Больные птицы валятся с ног. Изменяется рацион питания. Вводятся добавки: яичная скорлупа, мел, ракушняк. В пище ограничивается содержание сои, жиров, кукурузы. Перечисленные добавки должны присутствовать в рационе птицы всё время, тогда проблем с ногами не будет.
  10. Болезнь Ньюкасла. Инфекционный недуг, вызывающий паралич конечностей. Лечится вакциной, но не всегда успешно. В качестве профилактики необходимо давать пернатым витамины, минералы, зелень, творог.
  11. Ринит. Лечится изменением температурного режима и питьём укропного отвара, настоя на фиалках, земляничной листве.

Знаете ли вы? Всем известный звук «кулдыкания» издают только самцы домашних и диких индюков. С помощью этого звука самец оповещает остальных, что эта территория принадлежит ему, и завлекает самок.

Но чтобы получить большой процент выхода мяса, птицеводу нужно изрядно попотеть, выхаживая молодняк. Ни в ком случае нельзя пускать всё на самотёк.

Породы индюков для разведения

От того, какой именно тип птицы будет выводиться, зависит и успешность подобного проекта. Специалисты не рекомендуют неопытным фермерам отдавать предпочтение редким породам индейки, так как за ними сложнее ухаживать. Также не стоит гнаться за весом и покупать птицу, габариты которой будут очень большими. Лучше всего отдавать предпочтение индейке «средней весовой категории», которые во взрослом состоянии весят не более 12 кг.

Рекомендуется обратить внимание на две породы птиц, которые отличаются хорошим здоровьем и прочими показателями.

Выбор мясной породы

Мясные индюки делятся на три типа:

Выбор мясной породы
  • тяжеловесные — весят 35 килограмм;
  • средние — 20 килограмм;
  • легкие — 15 килограмм.

Индеек средней и легкой весовой категории можно держать в клетках или на насестах. Тяжеловесов откармливают только на подстилке. Для откорма подходят скороспелые кроссы. В частных хозяйствах для разведения выбирают следующие породы:

Выбор мясной породы
  • широкогрудая белая;
  • северокавказская бронзовая;
  • хайбрид конвертер;
  • бронза 708.

Выбор мясной породы

Для сезонного откорма подходят индюки кросс Биг-6. Их откармливают не дольше пяти месяцев. За лето птицы набирают 10 килограмм. Высокая скорость набора массы отмечается также у кроссов породы виктория — к 20-й неделе они весят 15 килограмм.

Выбор мясной породы