Голошейная порода кур — особенности и продуктивность

Здесь собраны все породы кур, известные на данный момент в России. Цель Каталога — помочь посетителям Webferma.com сориентироваться в многообразии показателей и описаний видов.

Что собою представляет порода

Брекель серебристый – это куры мясояичного направления. Данyая порода высоко ценится за свою неприхотливость к условиям проживания, сравнительно высокую продуктивность и бюджетность в плане кормов.

Важно: Петухи этой породы обладают весьма драчливым характером. Они частенько устраивают разборки на птичнике, ввиду чего не стоит подсаживать брекелей к другим породам.

Куры этой породы имеют следующие отличительные характеристики:

  • цыплята отличаются высокой выживаемостью;
  • взрослые петухи достигают веса 3-3.3 кг;
  • куры кг;
  • мясо нежное, белого цвета и сочное.

Часто можно услышать, что по вкусу мясо рассматриваемой породы схоже с дикими куропатками.

Все о содержании кур брекель серебристый

У золотистых петухов и кур черный цвет в окрасе является основным, но при этом рисунок такой же, как и у серебристых. Куры этой породы очень хорошие несушки. Но в результате селекции эти куры полностью потеряли инстинкт насиживания, поэтому фермеру необходимо позаботиться об инкубаторе, в который он сможет закладывать снесенные яйца.

Поэтому вы смело можете их содержать в общем курятнике. Как уже было сказано выше, эти куры имеют крепкое здоровье и очень редко чем-то болеют. Петухи довольно-таки крупные, их вес может достигать 3 кг. Несушки немногоменьше, максимальный вес 2,,7 кг.

В год они откладывают около яиц. Яйцо имеет чисто белую скорлупу и в среднем весит грамм. Для помещения в инкубатор рекомендуется отбирать только самые крупные яйца. Брекель ценятся не только прекрасными белоснежными яйцами, но и нежнейшим белым мясом.

Особенности

Оно не только полезно для здоровья человека, но и имеет невероятный вкус. По отзывам потребителей, мясо этой породы занимает лидирующие позиции по вкусовым качествам.

Так как Брекель относят к яичному типу, к их содержанию нужно отнестись очень ответственно. В корм обязательно следует добавлять минеральные добавки, а также измельченную яичную скорлупу. Помните, что недостаток кальция в организме птицы незамедлительно скажется на качестве яйценоскости. Так как эти птицы очень активны, их ни в коем случае нельзя содержать в клетках или закрытом пространстве.

Им просто необходимо гулять и много двигаться. У петуха плотный прямоугольный корпус. Его углы сглаживаются густым оперением на теле птицы.

Шея средней длины, на ней присутствует обильное и длинное оперение. Она плавно переходит в ниспадающую спину. Плечи широкие, крылья плотно прижаты, причем их концы прикрыты длинным поясничным оперением. Хвост у петухов держится высоко, обильно оперен. У него очень длинные округлые косицы, визуально увеличивающие сам хвост и тело петуха. Грудь посажена глубоко и широко, живот такой же широкий и крупный. Голова у петуха средняя, но широкая и уплощенная.

Вариации окраса

На лице птицы есть небольшие перья. Гребень средний, прямостоящий. На нем может насчитываться от 5 до 6 зубцов. Сережки средние, закругленные. Ушные мочки окрашены в голубовато-белый цвет. Глаза имеют вокруг себя черную окантовку, окрашены в темный цвет. Клюв сильный, голубой, но при этом его кончик имеет светлую окраску. Голени не очень сильно выделяются, плюсны средней длины.

Как правило, они окрашены в легкие голубые оттенки. Пальцы у петухов расставлены правильно, имеют белые когти. Вас интересуют куры Мадьяр? Очень хорошо! Тут есть вся необходимая информация о них. У куриц более горизонтальная спина, очень полный живот и крупный хвост.

Куры Брекель — одни из самых древних представителей пернатых. Главные их особенности — стойкий иммунитет и сильное здоровье. Раньше этот вид разводили в Бельгии фермеры, но сегодня его вытесняют другие продуктивные особи.

Задняя часть гребня слегка повалена на бок. Ушные мочки у куриц более голубые. Этот пигмент также распространяется на лицо и нижнюю часть гребня.

Читайте также:  Выращивание почвопокровной ползучей и стелющейся розы

Грубыми недостатками считается слишком узкий и тощий корпус. Также недопустимыми являются слишком высокий или слишком низкий хвост, опущенные крылья, желтые ушные мочки. Существует две возможных разновидности окраса: серебристая и золотистая.

Особенности

Брекель – это прекрасные несушки. Для домашних птиц, предназначенных для приусадебного разведения, они обладают хорошей яйценоскостью.

Однако у этой породы кур вследствие селекции полностью пропал материнский инстинкт, поэтому заводчику придется отдельно покупать инкубатор для разведения.

Фермерам нужно знать, что эти птицы обладают неисчерпаемым запасом энергии. Они могут целый день бродить по двору в поисках насекомых и семян. Также они хорошо летают, поэтому на выгульном дворе следует обустроить надежную крышу и высокий забор.

В целом, Брекели прекрасно уживаются с другими домашними птицами. Они никогда не будут драться с другими курами за место во дворе, поэтому они хорошо подходят для содержания в птичнике с другими питомцами.

Немаловажным является тот факт, что эта бельгийская порода обладает хорошим и крепким здоровьем. Они легко переносят любые погодные условия и редко простужаются. Что касается молодняка, то он быстро оперяется и точно так же быстро растет. Эти два факта делают цыплят более выносливыми.

Однако фермерам, которые желают выставлять птиц на выставках, нужно особенно ответственно относится к разведению.

Дело в том, что у многих петухов прямостоящий гребень заваливается на бок, что является недопустимым недостатком. Иногда заводчикам приходится отбраковывать целые поколения кур, чтобы получить идеальную особь для выставки.

Количественные показатели

Общая масса петухов может колебаться от 2,4 до 2,8 кг. Курицы-несушки могут набирать массу до 2,7 кг. Они откладывают в среднем до 180-220 яиц в год. В среднем, каждое яйцо с белой скорлупой может достигать массы в 60 г. Для инкубации следует отбирать только самые большие яйца.

Описание и особенности породы голошейка

Главный отличительный признак этих птиц – отсутствие оперения на шее, зобе, под крыльями и на внутренних сторонах голеней. Эти участки называются аптериями и имеют четкие стандарты. Перья птицы не теряют, вопреки распространенному заблуждению, они уже рождаются с недоразвитыми фолликулами на данных участках тела.

Зато на затылках у них красуется шикарный перьевой бант или шапочка, а спереди – перья складываются в пышный воротник. Заложенная генетически «голошейность» — доминирующий признак, обязательно переходящий к птенцам при соблюдении чистоты породы.

Описание и особенности породы голошейка

Говоря же о породе, нужно заметить, что на выставках домашней птицы, эти куры всегда собирают вокруг себя восторженных зевак, а к их экстерьеру предъявляются достаточно строгие требования, кур судьи могут забраковать по следующим причинам:

  • излишне темные глаза, без выделенной радужки – считается признаком вырождения;
Описание и особенности породы голошейка
  • черные пятна на коже, черное «лицо», белые сережки – говорит о примеси другой породы;
  • наличие как перьев, так и перьевого пушка на аптериальных участках – самый серьезный дефект;
  • излишне «крутая» постановка хвоста – спорный пункт, который птицеводы часто успешно оспаривают;
Описание и особенности породы голошейка
  • слабое, плохо развитое тело, не выраженные тонкие ноги – признак вырождения;
  • желтая кожа на аптериальных участках – признак наличия генетических отклонений и наследственных заболеваний.

Что касается хвоста, то в стандартах его расположение описано как «под углом в 15-20 градусов», однако отклонения в этом моменте встречаются очень часто. Впервые с этой породой профессиональные птицеводы и фермеры столкнулись на выставке в Вене в 1875 году, а к 1930 году эти куры уже распространились по всей Европе, включая и часть территорий СССР.

Описание и особенности породы голошейка

Конечно, лидерство осталось за не столь экзотичными, привычно выглядящими несушками, но тем не менее уже в то время у голошеек появился круг поклонников, который с начала 20 века только ширился. Причинами горячей любви многих фермеров к этой птице служит вовсе не ее внешность, а такие качества породы, как:

  • высокая и ранняя яйценосность;
  • абсолютная неприхотливость в содержании – птица даже переживет отсутствие птичника;
  • полная неразборчивость в еде – питаются голошейки всем, что подвернется им под клюв;
  • легко переносит любые погодные условия, включая морозы – голошейки никогда не откажутся от прогулки по снегу, но при этом отлично чувствуют себя и в тропиках.
Описание и особенности породы голошейка

К тому же, птица достаточно крупная и ее мясо обладает всеми качествами, способными удовлетворить даже изысканных гурманов. Например, именно этих кур начали поставлять к императорскому двору в России в 1911 году.

Читайте также:  Как приготовить компост на грядке, в ящике, в мешках без особых затрат

Такие характеристики кур голошеек, говорящие о полной универсальности этой породы, а так же их уникальная экзотическая внешность, в которой. Кроме голой шеи немалую роль играют и яркие разнообразные окраски имеющихся перьев, сделали птицу очень популярной, как среди птицеводов, практикующих селекцию, так и среди обычных хозяйственников. Что же касается характеристик продуктивности породы, то куры голошейки отличаются:

Описание и особенности породы голошейка
  • хорошим весом, петухи от 3 до 4 кг, курочки от 2 до 3 кг;
  • ранней и стабильной яйценоскостью, в среднем от 160 до 200 яиц за год;
  • крупной массой яйца при любом питании, от 57 до 62 гр;
  • первые «взрослые» яйцекладки начинаются на 24-25 неделе жизни курочки.

Достоинства и недостатки

Бельгийская курица заслужила расположение птицеводов не только эффектной внешностью, она имеет и другие преимущества:

  • необычное мясо, по вкусу напоминающее куропатку;
  • неприхотливость в содержании;
  • нетребовательность к кормам;
  • крепкий иммунитет;
  • раннее половое созревание;
  • хорошая яйценоскость и стабильная яйцекладка, не прекращающаяся зимой.

К недостаткам причисляют задиристый характер и утрату материнского инстинкта. Хотя это значимые минусы породы, истинные ценители кур брекель готовы закрыть на них глаза.

Цыплята Брекель Серебристый

Когда из яичек начинают проклевываться первые цыплята, они изначально выглядят очень хилыми и слабенькими. Уже после того, как мокрый пушок обсохнет, детеныши начинают немного преображаться, активничают и проявляют хороший аппетит.

В свой день рождения малыши весят около 38 грамм, а их хрупкие тельца покрыты очень коротким белым пушком. Но, такая внешность – это ненадолго. Бельгийские крохи очень быстро, почти безболезненно обрастают взрослым пером и становятся маленькими полосатиками.

Быстрое созревание, а также обрастание пером, к сожалению, не сочетаются с хорошей скоростью набора массы. Максимального веса петушки достигают к году, а квочки немного раньше. Все зависит еще также и от рациона питания. Кстати, рассмотрим основные секреты успешного вскармливания детенышей.

  1. Самая первая пища «новорожденных» должны быть для них привычной – это отварные яички, которые смешивают с мелким молотым кукурузным зерном или манной крупой, а также с рубленой зеленью.
  2. Чтобы крохи быстрее росли и чувствовали хороший аппетит необходимо придерживаться режима питания и освещения.
  3. Постепенно, по мере роста малышей, можно начинать вводить в меню новые продукты. К полуторамесячному возрасту они должны есть то же, что и взрослое стадо.
  4. Укрепляйте здоровье молодого поколения с помощью глюкозного раствора с аскорбиновой кислотой, рыбьего жира, дрожжей и витаминных добавок.
  5. С рождения и до достижения восьми недельного возраста, цыплят нужно кормить обильно. В последующие 12 недель стоит снизить объем потребляемой пищи на 15%. Практика показывает, что это предотвращает проблему мелких яичек в начале яйцекладки, а также станет залогом более продолжительного периода продуктивности, не говоря о том, что такое снижение норм корма помогает клуше не разжиреть.

Кормление

В рацион Серебристых Брекелей входят такие продукты, как цельное и дробленое зерно, зелень, корнеплоды, черви, костная мука, кисломолочная продукция. Обязательно нужно добавлять в пищу скорлупу для повышения яйценоскости породы, а также различные минералы.

  • Корма
  • Рецепты
  • Добавки

Комбикорм пк-1

Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек Читать

Комбикорм пк-2 и пк-3

Минеральный и витаминный составы, нормы кормления Читать

Комбикорм пк-4

Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель Читать

Комбикорм пк-5

Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров Читать

Purina Профи

Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш Читать

Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам

Пшеница для бройлеров

Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц Читать

Читайте также:  Индоутка-наседка: сколько и как сидит на яйцах

Мешанка

Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях Читать

Рис и гречка

Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят Читать

Хлеб

Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать Читать

Рыба

Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице Читать

Мел

Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек Читать

Мясокостная мука

Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения Читать

Рыбий жир

Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания Читать

Известняк

Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой Читать

Соль

Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления Читать

Темперамент кур

Брейкельские куры очень выносливы и активны. Выходцы разных регионов Бельгии, они неплохо переносят практически любой климат. Породо устойчива, обладает сильным иммунитетом, поэтому птицы редко болеют. Брекель хорошо фуражирует, и часто занят поиском насекомых, семян и сочной зелени. Порода очень хороша для выгульного содержания, плохо переносит размещение в тесном закрытом птичнике, что допустимо лишь в зимние месяцы.

Активную птицу иногда считают нервной и пугливой, но на самом деле куры проявляют здоровые реакции хорошего фуражира, настороженно отзываясь на шум или появление незнакомых людей, что является жизненно необходимым поведением в дикой природе.

История появления породы

История происхождения кур уходит в далекое прошлое. До сих пор никто не смог выяснить сколько лет Брекель. Такая же ситуация наблюдается и с районом их выведения. Многие историки считают, что впервые куры Брекель появились в Бельгии и являются потомками аборигенных птиц.

Найдены записи, где сказано, что кросс Брекель популярен в нашей стране уже более 600 лет. В записях данная порода описывается с начала 15 века.

В конце 19 века в Недербрекеле открыли клуб любителей данных кур. Спустя 1 год птицеводы настояли на создании официального стандарта птиц. Основываясь на эти данные, птицеводы относят Брекель к бельгийским курам.

По историческим сведениям известно, что кроссов создавали с целью получения большого количества яиц с белой скорлупой. В 20 веке из-за Мировых войн число пернатых Брекель значительно сократилось. В 80-х годах 20 века на их родине нашли всего 5 особей Брекель.

Птицеводы не стали отчаиваться и возродили породу в специальном клубе. В конце 20 века выпустили книгу, рассказывающую о содержании кроссов. В нынешнем столетии спрос на пернатых немного упал, на смену Брекель пришли новые более продуктивные кроссы. Но любителей данной породы не мало, так как бельгийские пернатые имеют большое количество преимуществ.

Где можно приобрести этих кур в России

Приобрести взрослых кур, яйца для инкубации и суточных цыплят Брекелей можно в «Птичьей деревне». Хозяйство расположено на территории Ярославской области, в экологически чистом регионе, всего в 140 км от Москвы. Узнать про наличие птицы, уточнить стоимость можно по телефону.

Фермерское хозяйство «Веселая ряба» также занимается продажей Брекелей. Оно расположилось в городе Курган на улице Омской, дом 144. Узнать точную стоимость суточных цыплят, а также инкубационных яиц можно по следующему телефону.

Вместо Брекелей на территории частного хозяйства можно завести кур породы Андалузская голубая. Эти птицы не только хорошо несутся, но и прекрасно выглядит.

Многие современные фермеры заводят эту породу исключительно в декоративных целях, а яйца этой курицы используют только в качестве приятного дополнения.

В случае, если заводчику требуется высокопродуктивная порода кур, то лучше заводить яйценоскую породу Тетра.

Эти птицы легко могут откладывать более 220 яиц за первый год продуктивности, причем количество снесенных яиц практически не уменьшается по мере старения птицы.